ريزوتو فونجي
[FONT=Arial]بسم الله الرحمن الرحيم[/FONT]
[FONT=Arial]أخواتي[/FONT]
[FONT=Arial]أقدم لكن اليوم طريقة عمل طبق ريزوتو فونجي لذيذ وسريع التحضير[/FONT]
[FONT=Arial]
[/FONT]
[FONT=Arial]المقاديـــر [/FONT]
[FONT=Arial]1/2 كيلو أرز [/FONT]
[FONT=Arial]2 كوب لبن [/FONT]
[FONT=Arial]كوب جبن مبشور [/FONT]
[FONT=Arial]ملعقة زبد [/FONT]
[FONT=Arial]1/2 كوب عيش الغراب[/FONT]
[FONT=Arial]توابل [/FONT]
[FONT=Arial]كوب بصل [/FONT]
[FONT=Arial]حبهان [/FONT]
[FONT=Arial]الطريقـــة [/FONT]
[FONT=Arial]يغسل الأرز ويبهر بالتوابل بعد أن ينقع [/FONT]
[FONT=Arial]يشوح البصل والحبهان في الزبد ويضاف الأرز مع التقليب علي النار [/FONT]
[FONT=Arial]يضاف إليه 2 كوب ماء ويترك حتي يتشرب الماء تماما [/FONT]
[FONT=Arial]يشوح عيش الغراب بالزبد والتوابل ويقلب مع الأرز ويقلب جزء من الجبن [/FONT]
[FONT=Arial]يضاف اللبن ويقلب الخليط [/FONT]
[FONT=Arial]يوضع في طبق فرن مدهون بالزبد ويرش الجبن عليه ويدخل الفرن حتي ينضج الأرز تماما [/FONT]
[FONT=Arial]يجمل ويقدم ساخنا[/FONT]
[FONT=Arial]وبالهنا والشفا[/FONT]
[FONT=Arial]عروس النيل[/FONT]
القرنبيط المقلى بدون بيض
طريقة عمل الكريب المالح
احلى دجاج كنتاكي في المنزل
البطاطس المسلوقة بأشكال جديدة محببه