أطباق رئيسيه
دجاج كريسبي مع الزبادي
بسم الله الرحمن الرحيم
دجاج كريسبي بالزبادي
[IMG]http://www.hon.ps/media/k2/items/cache/3329d3457818ad53d5d679622eeb71cc_XL.jpg[/IMG]
[COLOR=#ff0000]
المكونات:[/COLOR]
2 كوب زبادي
4 شرائح دجاج
2 فص ثوم مفروم
¼ كوب بقدونس مفروم
½ كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
2 كوب بقسماط مبشور
4 ملاعق كبيرة زبد
[IMG]https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/1723246_616627235059827_469521622_n.jpg?oh=a811ea4964de97d165811712679efbf8&oe=545CA62E&__gda__=1417440685_72647e7139dabc63942fc5aabfda7b85[/IMG]
[COLOR=#ff0000]
الطريقة:[/COLOR]
1- يخلط البقدونس والثوم وعصير الليمون بالزبادي جيدا.
2- تغمس شرائح الدجاج في خليط الزبادي، ثم تغمس في البقسماط.
3- يصب الزبد على قطع الدجاج، ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم مع الكاتشب.