حلويات
تورتة سبت الزهور
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: كعكة اسفنجية، مقداران من حلوى الزبد بالشيكولاتة، أشكال من الزهور مصنوعة من حلوى مولدنج بألوان مختلفة أو وحدات من الكريز المسكر والانجيليكا. الطريقة: -تقطع الكعكة إلى نصفين وتحشى بحلوى الزبد، وتغطى بالنصف الثاني مع وضع طبقة خفيفة من
حلوى الزبد على وجه وأجناب التورتة. -توضع الكعكة على قاعدة يمكن إدارتها، أو على ظهر صينية مرتفعة الجدار حتى يسهل تجميلها. -يملأ كيس بحلوى الزبد مع استخدام بلبلة على شكل شريط، ويتم عمل شرائط، بحيث يغطي محيط التورتة ونصف السطح العلوي. -ترص الزهور المصنوعة من حلوى مولدنج أو بعض وحدات من الكريز والانجليكا وتغطى بنصف دائرة من حلوى الشيكولاتة.
حلوى الزبد على وجه وأجناب التورتة. -توضع الكعكة على قاعدة يمكن إدارتها، أو على ظهر صينية مرتفعة الجدار حتى يسهل تجميلها. -يملأ كيس بحلوى الزبد مع استخدام بلبلة على شكل شريط، ويتم عمل شرائط، بحيث يغطي محيط التورتة ونصف السطح العلوي. -ترص الزهور المصنوعة من حلوى مولدنج أو بعض وحدات من الكريز والانجليكا وتغطى بنصف دائرة من حلوى الشيكولاتة.
وبالهنا والشفا
شكرا على الوصفة
[CENTER][COLOR=#800080]بسم الله الرحمان الرحيم
تسلمي أختي الغالية ع الوصفة
يعطيك الصحة والعافية[/COLOR][/CENTER]