العيش البوري اللذيذ

11 أغسطس، 2018

[FONT=Arial] المقادير :

2 كوب دقيق
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة زيت نباتي
¾ كوب ماء (نضيف الماء تدريجيا)

طريقة التحضير :
نخلط مقادير العجينه معا ونتركها ترتاح مدة 20 دقيقة .
نقطع العجينة دوائر ونرقها بسمك 1 سم تقريباً .
نقلي العجين المرقق بزيت غزير ساخن مع وضع زيت عليها من الجهه العليا وعندما تتحمر قليلاً نضعها جانباً على ورق ماص وبذلك تكون جاهزة .

[/FONT]