البطاطس الفرسكس

بسم الله الرحمن الرحيم

البطاطس الفرسكس خفيفة ومحببه للاطفال وزمن التحضير فقط 10 دقائق

بطاطس
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة كركم
ملح
كمون

تقطع البطاطس صوابع .
ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح و الكمون مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس .
تترك نصف ساعة ثم تقلى.