بسم الله الرحمن الرحيم
البطاطس الفرسكس خفيفة ومحببه للاطفال وزمن التحضير فقط 10 دقائق
المقاديربطاطس
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة كركم
ملح
كمون
طريقة التحضير والطهى تقطع البطاطس صوابع .
ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح و الكمون مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس .
تترك نصف ساعة ثم تقلى.
