البطاطس الفرسكس

بسم الله الرحمن الرحيم

البطاطس الفرسكس خفيفة ومحببه للاطفال وزمن التحضير فقط 10 دقائق

[COLOR=#ff0000]المقادير[/COLOR]

بطاطس
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة كركم
ملح
كمون

[IMG]http://www.shamlola.com/wp-content/gallery/1000/22-3-2014-5.jpg[/IMG]

[COLOR=#ff0000]طريقة التحضير والطهى[/COLOR]

تقطع البطاطس صوابع .
ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح و الكمون مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس .
تترك نصف ساعة ثم تقلى.