الأناناس فاكهة لذيذه وحفيفة ذات طعم جميل محبب للجميع، يحتوي الأناناس على كميات كبيرة جدا من السكر كما أنه غني جداً بالفيتامينات والخمائر المساعدة على الهضم، 70% من وزنها ماء و 20% سكر، كما وجد بها الكثير من الأملاح المعدنية مثل الفسفور واليود، يفيد في ادرار البول ومكافحة السموم الموجودة في الدم. ، كما يوجد في الأناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم أثقل الأغذية على المعدة ويعتبر الأناناس الطازج هو المصدر الوحيد المعروف لإنزيم البروميلين وهو يستخدم في تسكين ألم المفاصل، وتخفيف الالتهاب، وتثبيط النمو الورمي، وتقصير مدة النقاهة بعد الجراحة التجميلية.
وكما أن لفاكهة الأناناس العديد والعديد من الفوائد فلها أيضا بعض الأضرار فسوف نعرض لكم الفوائد والأضرار للأناناس.
فوائد الأناناس:
- الاناناس يعد من الاطعمة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي ولذا فهو من الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في الحد من الإصابة بنزلات البرد ويكافح الرشح وعوارضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C.
- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس.
- يحتوي الاناناس على عنصر البوتاسيوم الفعال جداً في تخفيف الام العضلات وتشنجاتها ولذا فإن تناول الاناناس يساعد على تعزيز عملية شفاء العضلات خاصة بعد التدريبات والتمارين الرياضية الصعبة.
- يدر البول، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها.
- تناولك للاناناس يساهم بشكل كبير في تنظيف وتنقية الجسم من أي سموم متراكمة داخله، وأيضا يعمل علي تنظيف الأمعاء وباقي أعضاء الجسم، ولذا لا تتردد في تناول الاناناس علي الإطلاق.
- أوضحت العديد من الدراسات الطبية أنه من فوائد الاناناس هو التخلص من الوزن الزائد بطريقة ملحوظة لأنه مدر للبول، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم، ولذا إذا كنت ترغب في التخلص والقضاء علي الوزن الزائد فعليك تناول الأناناس بكثرة لأنه يعمل علي الإكثار من حرق الدهون.
- يساعد الأناناس على التخفيف من أعراض الدورة الشهرية فالسيدات اللواتي يعانين من اعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS) فقد يساعدهن تناول الاناناس في التخفيف من هذه الاعراض، وذلك بفضل محتواه من المنجنيز والكالسيوم والبوتاسيوم. الأمر الذي يساعد في التقليل من التهيجات والتقلبات المزاجية والصداع وغيرها من أعراض تقلبات الهرمونات.
- الأناناس يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهذا الأمر يجعلها من الفواكه الهامة التي تساهم بشكل كبير في تقليل فرص الإصابة بمرض السرطان، ولذا عليك الإكثار من تناولك له بشكل كثير لتقليل فرص الإصابة بهذا المرض الخبيث خاصة سرطان الجلد.
- يحتوى الأناناس على نسبة عالية من الفيتامينات التي تحفز بناء الكولاجين بالبشرة فيقلل من التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
- يساعد الناناس على زيادة نضارة البشرة وتقليل الهالات السوداء.
- الأناناس من أفضل الفواكه المحفز على التبويض والمساعدة في حدوث الحمل.
- يساعد الأناناس أيضاً على التخلص من البكتيريا والفطريات المسببة للرائحة السيئة بالمهبل.
- الأناناس يساعد على تقوية المبيضين بخاصة في أيام الحيض، وفي أيام دورة الإباضة، حيث يُفضل تناوله أثناء أيام الدورة مع الإستمرار عى تناوله لمدة 12 يوم من وقت التبويض وذلك لـه يساعد على تقوية التبويض مما يسهل من إحتمالية حدوث حمل.
- الأناناس يساعد على القضاء على مشكلة تكيسات المبياض، لذا يُفضل تناول هذه الفاكهة في خلال أيام الحيض.
- يساعد الأناناس على تقوية إنتاج البويضات البويضات الكاملة وليست الناقصة.
- يحتوي الأناناس على فيتامين سي المهم للمرأة الحامل إذ يعزز من جهازها المناعي، كما أنه يسهل من حركة الأمعاء للمرأة الحامل، ويقيها من الإصابة بالإمساك نظراً لإحتوائه على البرومالين والألياف.
- يمتاز الأناناس بأنه ذو خصائص قوية مضادة للإلتهابات فيحارب الإصابة بإنتفاخ القولون والغازات.
- يساعد تناول عصير الأناناس في أولى أسابيع الحمل على منع حدوث تشوهات للأجنة، وكذلك منع التشوهات بالجهاز العصبي.
- يساعد الأناناس على حفظ توازم ضغط الدم عند الحوامل، وذلك لإنخفاض نسبة الصوديوم التي يحتوي عليها في مقابل إرتفاع نسبة معدن البوتاسيوم.
- يقي الأجنة من الإصابة بأي تشوهات خلقية وذلك لأنه يحتوي على حمض الفوليك.
- يحتوى الأناناس على إنزيم البروميلين ويساعد انزيم البروميلين على استرخاء العضلات والتخفيف من التقلصات والآلام.
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين.
- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة.
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان.
- يكافح القروح والحروق.
- باحتوائه على مادة الفلوريد الذي يمنع التسوس الأسنان ويفضل أن يعطى إلى الأطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة.
أضرار الأناناس:
- يعتبر الأناناس من الفواكه المغذية، ولكن تناول الكثير منها تجعلك تحصل علي المزيد من الفيتامينات والمعادن، كوب واحد من الأناناس يحتوي علي 131% من فيتامين (سي)، و 76% من المغنسيوم، مما يؤدي ذلك إلي الإصابة بالإسهال أو أمراض الكبد.
- الأناناس يحتوي علي نسبة كبيرة من السكر، وتناوله كثيرًا يؤدي إلي ارتفاع مستوي السكر في الدم، الأناناسة الواحدة تحتوي علي أكثر من 122 جرام من الكربوهيدرات، وهي أعلي بنسبة 40% من النسبة التي يحتاج إليها الجسم.
- تناول الأناناس كل يوم من الممكن ان يسبب الحساسية، للأشخاص الذين يعانون من الحساسية لبعض العناصر الغذائية.
- البروملين مركب طبيعي في الأناناس، له فوائد صحية عديدة منها دعم صحة القلب والأوعية الدموية، ويكافح نمو الخلايا السرطانية، ولكن الكثير من البروملين له آثار جانبية منها الإسهال والقيء والغثيان، وكذلك النزيف أثناء فترة الحيض.
- أنزيم البروملين فى الأناناس يخفف الدم، لا يجب علي الأشخاص الذي لديهم سيولة في الدم تناول الأناناس، فقد تتفاعل بعض الأودية مع البروملين مثل المضادات الحيوية والمهدئات ومضادات علاج الإدمان، بحيث يزيد البروملين من الآثار الجانبية للأدوية خاصة المضادات الحيوية، مسببًا الألم في الصدر ونزيف الأنف والحمي والدوخة.
- الأناناس شديد الحموضة تناول واحدة كل يوم، يعرض مينا الأسنان للتلف، بمجرد اختفاء ميناء الأسنان يجعل أسنانك بعد ذلك عرضة لحساسية شديدة.
وبعد أن تعرفنا على فوائد وأضرار الأناناس فيجب أن نستفيد من فوائدها وأن نحترس من أضرارها وذلك بأن بنتعامل معها باعتدال وأنه يجب الاعتدال فى تناولها.
