اقتراحات لسفرة رمضان – 28

[FONT=Arial] طريقة عمل البرجر بالافوكادو و الصوص الحار
المكونات
هريس التفاح 1,5 كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بصل مقطع
4 ثمرة فلفل رومي مقطعة
ملح و فلفل و كمون
6 ارغفة كايزر
6 شرائح جبنة
2 ثمرة افوكادو مقطعة
3/1 كوب كزبرة خضراء
صلصة حارة حسب الرغبة
طريقة عمل طريقة عمل البرجر بالافوكادو و الصوص الحار

تعجن اللحمة مع البصل و الفلفل الرومي و التوابل باليد
تقسم العجينة الي 6 قطع
تشوح علي الجريل ( او طاسة مدهونة زيت ) 6 دقائق لكل جانب
عند اقتراب النضج توضع قطع الجبنة علي قطع البرجر
بعد تمام النضج توضع قطع البرجر علي الخبز ثم قطع الافوكادو ثم الكزبرة و الصلصة الحارة
يقدم ساخنا

[/FONT]
Exit mobile version