اقتراحات لسفرة رمضان – 27

وبشر الصابرين
[FONT=Arial] صينية بطاطس بالثوم و العسل الاسود
مقادير الاكلة
هريس التفاح نصف كيلو بطاطس
ملعقتين ثوم – او اقل حسب الرغبة
ملعقتين الي 3 عسل اسود
زعتر
روزماري
زيت
ملح و فلفل

تقطع البطاطس اصابع و تشطف جيدا
في حلة بها زيت و ثوم و الزعتر و الروزماري و الملح و الفلف تشوح البطاطس لمدة 20 دقيقة
نضع زيت قليل في الصينية و نضع البطاطس ثم تدخل الفرن حتي تقارب النضج التام
نخرج الصينية و نوزع عليها العسل ثم نفتح الشواية و تترك حتي تمام النضج

 [/FONT]
مقالات ذات صلة
↑
Exit mobile version