اعمل بيتزا بالصلصال
الفكره : ((بيتزا))
طريقه عمل البيتزا هنا تختلف لاننا لن نحتاج لفرن في خبزها
ولن نحتاج الى كل الادوات التي سنستخدمها في المطبخ بل سنستخدم الصلصال في عملها وسوف نتعلم طريقة صنع الصلصال فى المنزل بكل سهولة ويمواد طبيعية
مكونات الصلصال في المنزل
– كوب دقيق.
– كوب ماء.
– نصف كوب ملح.
– ملعقتان نشا.
– ملعقتان من عصير الليمون.
– ملعقة كبيرة من زيت الطعام سواء زيت زيتون أو نباتي.
– ألوان طعام يمكن شراؤها من العطار.
– نصف ملعقة من الشبة المطحونة حيث يتم استعمالها كمادة حافظة للاحتفاظ بالصلصال لمدة أطول.
– يمكن استخدام جليتر.
طريقة عمل الصلصال في المنزل
– يتم وضع جميع المكونات من الدقيق والماء والملح وعصير الليمون والزيت والشبة في وعاء، وترك ألوان الطعام لحين الانتهاء من عمل العجينة.
– خلط المكونات جيدا سواء يدويا أو بالخلاط الكهربائي، حتى تصبح ممتزجة ببعضها جميعا.
– بعد خلط المكونات سويا يتم وضعها داخل وعاء على نار متوسطة الحرارة.
– يجب الاستمرار في التقليب لمدة تقريبا 10 دقائق، أي عندما يكون الخليط يشبه العجينة.
– يتم تقليب الخليط باستخدام ملعقة خشبية من أجل التماسك جيدا، وتتجمع في كتلة واحدة حتى تصبح جاهزة للاستخدام وتشكيلها كرات.
– بعد ذلك رفع الخليط أي العجينة من على النار وتركها دقائق قليلة.
– في المرحلة التالية يتم تقسيم العجينة إلى شكل كرات متوسطة
– تجهيز ألوان الطعام في هذه المرحلة ووضعها على العجينة حسب الرغبة ويمكن خلط لونين على بعض للوصول إلى لون ثالث مثل الأحمر والأصفر يعطي البرتقالي، ولكن يجب العلم أن هناك ألوان سائلة وألوان بودرة فالأولى يمكن وضعها على العجينة مباشرة أما البودرة يجب أن وضعها على ماء حتى تذوب ثم استخدامها على الخليط.
– يجب اتخاذ الحذر بغسل اليد عن وضع كل لون على العجينة حتى لا يختلطون ببعضهم.
– يمكن حينها تقديمها للأطفال للعب بها.
– الاحتفاظ بالعجينة يكون من خلال وضعها في كيس بلاستيك ووضعها في الثلاجة أو الفريزر، حتى يمكن استخدامها مرة أخرى، حيث إن الصلصال المصنوع في المنزل يكون مرنا ولا يجف سريعا مثلما يباع بالخارج.
والأن يمكن للأطفال عمل البيتزا بالصلصال باستخدام قطاعات بأشكال الخصار
واتركى لهم حريه الأبداع قى صنع البيزا الخاصة بهم
ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع وظريف مع أطفالكم
موضوعات تهمك
ألغاز وألعاب للأطفال فى رمضان والأجازات
بالأشكال الهندسية … نفذي ألعاب لطفلك
لعبة توصيل النقاط للأطفال رسومات رمضانية
خياطة لعبة على شكل نمر مع الباترون
باترون لعبة على شكل فرس النهر والفيل
إعادة استخدام جوانتي قديم فى عمل لعبة جديدة للأطفال
جميلة اوي
تسلمي اختى على الفكرة
[CENTER]فكرة جميلة
بس الخوف الأطفال يصدقوا أنها بيتزا ويحاولوا أكلها ههههههههههه
[IMG]http://fekrna.com/mwaextraedit4/extra/76.gif[/IMG][/CENTER]