بسم الله الرحمن الرحيم
ارز باللحم و الزبادى
ملح وفلفل
ذرة
1/3 كوب دقيق
6 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب ارز بسمتى منقوع
4 فص ثوم
1 كيلو زبادى
5 بيض
2 ملعقة كبيرة اوريجانو ( زعتر مجفف )
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ماء
طريقة التحضير
[LIST=1]
[*]قومى بتتبيل اللحم بالملح والفلفل و تعفر بالدقيق[*]شوحى اللحم فى زيت لمدة 5 الى 8 دقائق
[*]فى بولة اخرى اخفقى الزبادى بدون الماء منها
[*]ضيفى اليها جوزة الطيب و الزعتر او الاوريجانو
[/LIST]
القرنبيط المقلى بدون بيض
طريقة عمل الكريب المالح
احلى دجاج كنتاكي في المنزل
البطاطس المسلوقة بأشكال جديدة محببه