المطبخ
أفكار من الزمن الجميل – التعامل مع الفلفل الرومي
بسم الله الرحمن الرحيم
أهل زمان قالوا
لو عندك فلفل رومى حريف وعايزة تقطيعه بسهولة إلى حلقات رفيعة جداً
فيمكنك ذلك بوضع الفلفل فى الفريز حتى يحين وقت استعماله
وساعتها سيقطع معلك بكل سهولة ويسر
أما لو أردتى تقشير الفلفل الرومى السميك
فيكنك تمريره بضع دقائق فى ماء مغلى
وسوف تزال قشرته بسهولة
