السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة

أحلى وأجمل طبق بتي فور من صنعك
النهاردة هانحضر مع بعض وهانعرف طريقة عمل البيتى فور
زى ما أحنا عارفين ان البيتي فور خفيف وسهل فى تحضيره
أول حاجة هنعرفها مع بعض المقادير وطريقة التحضير
البيتي فور الناعم بالكوب

 مقادير أحلى وأجمل طبق بتي فور::::::

• 4 كوب دقيق .

• 2 كوب من الذبدة بدرجة حرارة الغرفة.

• 3/4 كوب سكر.

• 5 وحدات من بيض.

• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

• 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا.

• ذرة ملح.

طريقة أحلى وأجمل طبق بتي فور:::::::

• ينخل الدقيق مع البيكنج باودر.

• يضرب الذبدة مع السكر جيدا حتى يصبح المزيج فاتح قشدى وهش.

• ثم يضاف ذرة الملح

• ثم تضاف الفانيليا ويضاف البيض تدريجى مع الخفق حتى يختفى البيض تماما.

• واخيرا يضاف الدقيق مع التقليب بملعقه خشبيه.

• يشكل على صاج مدهون بماده دهنيه.

• ثم يخبز فى فرن محمى على 180 درجه مئويه حتى يصبح ذهبى اللون

• بعد ان تبرد تماما تلصق كل واحدتين بالمربى.

• لحشو البيتى فور نستخدم مربى من النوع الذى نفضله

• وشيكولاتة وجوز هند وممكن فارمسيلا الوان او سادة حسب الرغبة

بألف هنا وشفا ويارب تعجبكم الطريقة

وهناك مواضيع اخرى ذات صله بالموضوع

البقلاوة التركية الفاخرة

أجمل وصفات الكيك بالشيكولاتة