أحلى صينية جلاش بالجبنة والفلفل
صينية جلاش بالجبنة والفلفل وصفة سريعه وشهية ومغذيه تناسب الغذاء أو العشاء
وقت التحضير: 10 دقائق.
وقت الطهي: 10 – 15 دقيقة.
المقادير المطلوبة لعمل صينية جلاش بالجبنة والفلفل
نصف علبة جلاش.
حبة فلفل حلو كبيرة مقطعة قطعاً صغيرة.
250 غرام جبنة بيضاء أو أي نوع حسب الرغبة.
زيتون أسود شرائح.
بيضة.
كوب من اللبن.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر
ملعقة زيت لدهن الصينية.
طريقة تحضير صينية جلاش بالجبنة والفلفل
1- تحضر الصينية من خلال دهنها بالزيت.
2- يقسم الجلاش الى جزأين، ثم يؤخذ الأول ويوضع في أرضية الصينية، ويوزع فوقه الفلفل ثم الجبنة ثم شرائح الزيتون.
3- يوضع الجزء الثاني من الجلاش.
4- تقطع صينية الجلاش برفق.
5- تخفق البيضة بداخل كوب اللبن، ويضاف إليهما الفلفل الأسود. وتوضع على صينية الجلاش.
6- يتم إدخال الصينية الى الفرن في درجة حرارة 200 درجة لـ10 دقائق.
7- تخرج الصينية من الفرن وتقدم في طبق التقديم.
وبالهنا والشفا