إعلان
حلويات

مهلبية قمر الدين

إعلان
المقادير:

ثلاث أكواب قمر الدين مصفى -ربع كيلو سكر – ملعقة نشا كبيرة -زبيب وجوز هند ومكسرات للتجميل.

الطريقة:

1- يقطع قمر الدين قطعا صغيرة وينقع في الماء ويضرب في الخلاط حتى يصبح سائل ثم يضاف إليه السكر.

2- يفكك النشا فى قليل من الماء.

3-يوضع خليط قمر الدين والسكر على النار ثم يضاف إليه النشا المفكك مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يغلي ويتماسك قوامه.

4- يغرف في الأطباق ويضاف إليه الزبيب وجوز الهند والمكسرات للتجميل .

إعلان

وبالهنا والشفا[/size][/color]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

  1. الله بمووت فيها

    مهلبية قمر الدين فين الطبق بتاعى يا ايمان

    تسلم الايادى حبيبتى

    طريقتى فى فك القمر الدين وضعه على النار مع كوب ماء الى ان يغلى ثم يترك ليبرد

    ويضرب فى الخلاط وبعدين اكمل طريقتك

    تسلمى يا قمر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق