معجنات

مقرمشات البيك رولز اصنعيها فى المنزل للأطفال

طريقة عمل البيك رولز فى المنزل للأطفال

من المقرمشات التى يقبل عليها فالآن يمكنك تنفيذها فى المنزل حتى تضمنى ما يأكله أطفالك

 

المكونات اللازمة لعمل البيك رولز :

 

2 كوب دقيق

بيضة

ملعقة بكينج باودر

جبن شيدر مبشور

قطعة زبد

خضرة شبت وبقدونس

ربع كوب من

ملح وفلفل وبهارات

 

طريقه تحضير البيك رولز :

 

1- ضعي المواد الجافة الدقيق والبكينج باودر مع الزبد وافركيها بيديك أو بالمضرب .

2- ضعي البيض والجبن والخضرة والبهارات والملح واعجني جيدًا .

3- أضيفي الحليب حسب الحاجة إلى أن تصبح ال متماسكة .

4- اتركي العجين لترتاح قليلًا وشكليها على أسطوانات وقطعيها شرائح .

5- ضعيها في فرن بدرجة حرارة 250 إلى تمام نضجها ولتصبح مقرمشة .

 

وهذه طريقة أخرى سهلة التنفيذ وبسرعه دون أخذ أى وقت.

 

مكونات البيك رولز :

فينو بأى كمية حسب الرغبة

زعتر

ملح

طعم أو من العطار

 

ال البيك رولز:

نحضر الفينو ونقطعه شرائح أو مكعبات ثم نقوم بدهنه بالزيت من جميع الجوانب ونضيف عليه الكارى وملح بسيط أو زعتر وملح بسيط ثم ندخله الفرن ونقلبه باسار مع مراقبته جيدا حتى لا يحرق وعندما يصبح ذهبى اللون نقوم بإخراجه، ويقدم، وفى حالة الرغبة لعمله بطعم الكباب أو الدجاج نقوم بتحميره أولا وعقب خروجه من الفرن مباشر نرش الطعم ثم يقدم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى