![](http://www.shamlola.com/gallery/2000/20141216_121308_5869.jpg)
2 فص ثوم
3 بيض
5 ملاعق دقيق
2 ملعقه نشا
ملح وفلفل
ربع كيلو دجاج مفروم
طريقه الطهى
نضرب جميع مقادير ونضيف الدجاج المفرومه ونضعها فى كيس بلاستيك ونلفه فى فويل .
ونضعها فى ماء تغلى ساعه ، ثم نخرجه تبرد ونضعه فى الثلاجة .
ويقطع حسب الرغبة عند الاستخدام .