كيك بودينج الفانيلا

مقادير الطبقة الثانية :
8 حبات بسكوت القمح (دايجستف او لوكس) .
250جرام بسكويت بحبيبات الشوكولا (كوكيز أو بوريو) .
2 علبة جبنه كريميه (كيري) وزن العلبة 200 جرام .
2 علبة قشطه .
1 كوب حليب سائل .
2 مغلف كريما بودرة .
3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة مذوب بربع كوب ماء ساخن .

مقادير الطبقة الثالثة :
2 باكيت بودنج الفانيلا الجاهز .
4 كوب حليب سائل .
¼ كوب من جوز الهند المحمص للتزيين .

طريقة التحضير :
نطحن نوعين البسكويت .
ثم يوضع كوب حليب والكريما البودرة والجبنة الكريمية والقشطة والجيلاتين مع الماء ويخلطوا جيداً مع البسكويت .
نضيف الخليط على الكيك المحضرة سابقاً وتترك حتى تجمد .
نخلط الحليب مع الفانيلا البودنج مع التحريك المستمر .
نضع طبقة البودنج المحضرة فوق خليط الكريمة الموزع على الكيك .
نوزع جوز الهند المحمص على وجه الكيك للتزيين والحصول على مظهر مميز وجذاب .