حلويات

كيكة التفاح

كيكة ال من أنواع طبق شهي ولذيذ وسريع التحضير أيضاً، حيث أن التفاح مفيد حة والعظام، كيكة التفاح حلوى لذيذة وخفيفة قدميها مع كوب من الشاي لأحلى الجلسات مع الأهل الأصدقاء .

كيكة التفاح

المقادير:

11 ملعقة كبيرة دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 8 ملاعق سكر بودرة، نصف و تفاح مطهي، 5 ملاعق زبدة، صفار 3 بيضات، 5 ملاعق مربى، ملعقة صغيرة فانيليا، 8 ملاعق كبيرة دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 4 ملاعق كبيرة زبد، 3 بيضات، 3 ملاعق مربى، 4 ملاعق سكر بودرة، 1 علبة فواكه محفوظة، 2 ملعقة كورن فلور.

الطريقة:

-يضاف الدقيق المنخول والمضاف إليه البيكنج بودر بالزبد ويدعك جيدًا بأطراف الأصابع ثم يضاف 2 ملعقة سكر ويعجن ب مع إضافة الفانيليا.

-تشكل ة وتترك لمدة 20 ق.

-تضاف ملعقة ماء إلى الكورن فلور ثم تضاف إليه الفواكه والمربى وتع على النار حتى يغلي ويغلظ القوام.

ن قالب تارت بالعجينة ويخبز في الفرن لمدة 20 ق ثم يترك حتى يبرد.

-تصب عليه الفواكه بحيث تغطي الطبق كاملا.

-يضرب بياض البيض مع السكر حتى يجمد ثم يوضع في كيس وبلبلة وتعمل شرائط على شكل كاروهات فوق المربى.

-تخبز في الفرن مدة 15 ق وتقدم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى