[FONT=Akhbar MT][/FONT][FONT=Akhbar MT][/FONT][FONT=Akhbar MT]المقادير:[/FONT][FONT=Akhbar MT]2 كوب لبن، سكر للتحلية، 1 كوب كريم شانتلي، 5 ورقات جيلاتين، 3 ملاعق كبيرة كاكاو، 4 ملاعق ماء لإذابة الجيلاتين.[/FONT][FONT=Akhbar MT]الطريقة:[/FONT][FONT=Akhbar MT]-يغلي اللبن ويحلى بالسكر ويضاف إليه الكاكاو.[/FONT][FONT=Akhbar MT]-ينقع الجيلاتين في قليل من الماء ويرفع على النار حتى يذوب ثم يصفى فوق الخليط السابق مع التقليب أثناء الإضافة ويترك حتى يبرد.[/FONT][FONT=Akhbar MT]-يضاف الكريم شانتلي إلى الخليط السابق بخفة ثم يصب في قوالب مبللة بالماء ويوضع في الفريزر حتى يجمد.[/FONT][FONT=Akhbar MT]-يقلب وقت التقديم في طبق من البنور (بوضع القالب في كسرولة بها ماء ساخن لمدة دقيقة ثم يقلب بسرعة).[/FONT][FONT=Akhbar MT]-يجمل الوجه بوردة من الكريم شانتلي وقد يجمل بأي نوع من الفاكهة المسكرة ويقدم مثلجًا.[/FONT][FONT=Akhbar MT][/FONT]
[/FONT]
[FONT=Akhbar MT][/FONT]
[FONT=Akhbar MT]المقادير:[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]2 كوب لبن، سكر للتحلية، 1 كوب كريم شانتلي، 5 ورقات جيلاتين، 3 ملاعق كبيرة كاكاو، 4 ملاعق ماء لإذابة الجيلاتين.[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]الطريقة:[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]-يغلي اللبن ويحلى بالسكر ويضاف إليه الكاكاو.[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]-ينقع الجيلاتين في قليل من الماء ويرفع على النار حتى يذوب ثم يصفى فوق الخليط السابق مع التقليب أثناء الإضافة ويترك حتى يبرد.[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]-يضاف الكريم شانتلي إلى الخليط السابق بخفة ثم يصب في قوالب مبللة بالماء ويوضع في الفريزر حتى يجمد.[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]-يقلب وقت التقديم في طبق من البنور (بوضع القالب في كسرولة بها ماء ساخن لمدة دقيقة ثم يقلب بسرعة).[/FONT]
[FONT=Akhbar MT]-يجمل الوجه بوردة من الكريم شانتلي وقد يجمل بأي نوع من الفاكهة المسكرة ويقدم مثلجًا.[/FONT][FONT=Akhbar MT][/FONT]
مربى الجزر بالبرتقال
ليزى كيك
كيكة التفاح بالفواكه
كيكه الشكولاته الاقتصادية