كابوريا من مطبخى

اقدم اليكى اليوم طريقة عمل الكابوريا القرنبيط المقلى بدون بيض[/URL]

تغسل الكابوريا وتنظف جيدا وتنقع فى خل وماء

ثم تشطف ونضعها فى اناء الطهى مع كوبين من الما ء مع بصل مقطع شرائح

وطماطم مكعبات وبقونس وكسبرة خضراء وملح وفلفل اسود وشطة وكمن وفص ثوم

الى تغلى وبكدا ايضا نكون عملنا شوربه كابوريا طعمها يجنن وهذا شكلها
القرنبيط المقلى بدون بيض[/URL]

ثم ننشل الكابوريا

ونكون مقطعين بصلة شرائح تشوح فى زيت خفيف مع ملح وفلفل ثم تقلب عليها الكابورا 3 دقائق

وتقدم بالهنا والشفا

Exit mobile version