إعلان
أطباق رئيسيه

قرنبيط بانيه على طريقتى

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم
على طريقتى طعم ولا أحلى من كدا

قرنبيط بانيه
قرنبيط بانيه

المقادير اللازمة لعمل قرنبيط بانيه :

  • قرنبيطة متوسطة الحجم.
  • عدد 3 بيضات
  • ملح
  • كمون
  • فلفل أسمر
  • ربع كوب حليب.ربع كوب طماطم مبشورة أو معصوره
  • دقيق.
  • بصله صغيرة.
  • حزمة بقدونس.
  • زيت غزير للتحمير.

طريقة تنفيذ قرنبيط بانيه :

  1. -تقطع القرنبيطة وردات.
  2. تسلق في الماء مضاف إليه الكمون.
  3. تشطف بالماء البارد بعد السلق.
  4. تبشر البصلة ويوضع عليها عصير الطماطم والملح وكمون.
  5. يكسر البيض فى طبق منفصل للتأكد من أنه سليم ثم يوضع على البصل والطماطم ويوضع عليه الفلفل الأسمر ويخفق جيداً.
  6. نضع الدقيق بالتبادل مع اللبن على الخليط السابق حتى يصبح متوسط القوام.
  7. ويمكن وضع قليل من البقدونس المفروم مع الخليط بيخلى طمعه أحلى.
  8. – يخفق البيض والحليب والخلطه والبقدونس المفري في وعاء عميق.
  9. تغمر وحدات القرنبيط المسلوق في الخليط السابق ثم تقلى في زيت ساخن حتي يحمر لونه.
  10. ويقدم في طبق وتحته طبقة من البقدونس المفرى.

ويقدم بالهنا والشفا
 

موضوعات نهمك:

مكرونة بالبطاطس والخضروات
خرشوف بالعصاج و الباشميل
طريقة عمل الكوسة البانيه
طريقة عمل الفراخ البانيه
طريقة عمل طريقة عمل كبة البطاطا
شاورما فراخ أو لحمة
طريقة عمل مشمشية الكبة السورية
الطماطم المحشيه بالبيض
الدجاج بالجزر والكوسة
طريقة بوريه بالسوسيس
شرح طريقة عمل الكفتة مع البصل والبندورة
ملوخية باللحم والبندورة
وصفه عمل معكرونه بالجبن والقشده

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق