إعلان
أطباق رئيسيه

فراخ مشوية في الفرن

الفراخ المشوية في الفرن

إعلان
طريقة عمل فراخ مشوية فى الفرن

وجبه محببه عند الجميع لما لها من طعم لذيذ ورائحه شهية تجذب الجميع لها.

 

مقادير الفراخ المشوية في الفرن:

  • دجاجة كاملة مقطعة إلى 4 قطع.

  • 6 ملاعق كبيرة زيت.

  • 2 ملعقة كبيرة كاتشب.

    إعلان
  • ملعقة صغيرة بصل باودر.

  • ملعقة صغيرة بابريكا.

  • ½ ملعقة صغيرة ثوم باودر.

  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن :

  1. اصنعي بعض الفتحات في الدجاج.

  2. في وعاء كبير، ضعي الزيت والكاتشب والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.

  3. أضيفي الدجاج وقلبي، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.

  4. سخني الفرن عند درجة حرارة 200، واتركيه لمدة 30 دقيقة قبل وضع الدجاج.

  5. ضعي الدجاج على شبك الفرن بحيث يكون اتجاه الجلد لأسفل.

  6. ضعي على الشبكة السفلية من الدجاج صينية مملوءة بالماء المغلي، واتركي الدجاج لمدة 40 دقيقة.

  7. اقلبي الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة 30 دقيقة.

  8. لا تجعلي الماء في الصينية يجف.

  9. قدميها بالهنا والشفا لأسرتك.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق