[*]1 ملعقة كبيرة سمن
[*]2 فص ثوم مهروس
[/LIST]مكونات التقلية: [LIST] [*]3 فص ثوم مهروس
[*]1 ملعقة سمن
[*]3 ملعقة خل
[*]أرز أبيض للتقديم
[*]لحم قطع ومرقة اللحم حسب الحاجة
[/LIST] ♨ طريقة التحضير والطهى : [LIST=1] [*]يخلط السمن مع الثوم ثم يدهن الخبز بالخليط
[*]يوضع الخبز في فرن ساخن حتى يصبح مقرمش
[*]يكسر الخبز إلى قطع مناسبة
[*]لعمل التقلية في مقلاة ساخنة يوضع السمن ثم يضاف الثوم وعندما يكتسب اللون الذهبي يضاف الخل ويرفع من على النار
[*]في طبق مناسب يسكب كمية مناسبة من الأرز ويضاف إليه الخبز المقرمش
[*]يوضع اللحم فوق الخبز المقرمش ثم يضاف القليل من الأرز فوق طبقة اللحم
[*]تضاف مرقة اللحم على كل المكونات ثم تضاف التقلية على وجه الطبق .
[/LIST]
أيه ياشيف روني
مستعجلة على عيد الأضحى والا أيه ؟
[IMG]https://lh4.googleusercontent.com/IoTc1yUirGQo0CnZy1EMs2bWMrWjkx3exa5zYjtil8Xf2s_y7AxQr8ow2P0wXUVBMdjUHaJRGyjpcJKPbLyC1n_K7A=s512[/IMG]
لأأأأأأأأأأأأأه
بموت في الفتة
وماما بتعملها رااائعة بغرق فيها وبيطلعوني بمعلقة
بجد وصفاتك تحفة
وتفتح النفس
شكرا ليكي يا غالية
ههههههههههههه
شكرا لكى نهاية سعيدة
[color=blue]أختى الغالية رونى[/color]
[color=blue]بارك الله فيكى وجزاكى عنا كل الخير[/color]
[color=red]شكرا على مرورك يا حبوبة[/color]