إعلان
أطباق رئيسيه

طريقة عمل فيليه السمك الحار

إعلان

– نضيف عصير الليمون إلى الخليط الحار ونحركهما بشكل جيد حتى يمتزجا معا جيدا.

– نضع الخليط في علبة محكمة الإغلاق إلى وقت الإستعمال.

– نغسل شرائح فيليه السمك بالماء، ومن ثم نجففها بورق المطبخ.

– نقطع السمك إلى شرائح كبيرة الحجم.

– نرص شرائح السمك في العلبة التي وضعنا بها خليط الحار.

– نحرص على أن يغمر خليط الحار جميع الأسماك بشكل كامل.

– نغلق علبة السمك وخليط الحار جيدا ونتركها في البراد لمدة ساعتين.

– نسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار قوية حتى تحمى بشكل جيد.

– نبدأ بإخراج السمك من علبة الخليط الحار ووضعها داخل المقلاة واحدة تلو الأخرى.

– نقلي السمك من 4 إلى 5 دقائق لكل جنب، أو حتى نشعر بنضج السمك.

– نخرج السمك من المقلاة ونضعه في صحن التقديم.

– نزين السمك بشرائح الليمون، ونقدمه مع الخبز والخضراوات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق