إعلان
إعلان
أطباق رئيسيه

طريقة عمل صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

إعلان

مع الليمون و الزيتون طريقة لتقديم بشكل مختلف

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

مقادير مع الليمون و الزيتون :

 

6 قطع صدور دجاج.

2 ليمون مقطع إلي أرباع.

إعلان

كوب زيتون متوسط الحجم مخلي “بدون بذر”

معلقة صغيرة فلفل شطه

معلقة صغيرة كمون

بصلة كبيرة مفرومة

5 ملاعق كبيرة ثوم مفروم

2 كوب مرقة

الملح و الفلفل

 

طريقة عمل مع الليمون و الزيتون :

 

1- قومي كمية قليلة من الزيت في المقلاة.

2- ضعي قطع مع أضافه ملح وفلفل على النار حتي تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي، ثم أخرجي الدجاج.

3- ضعي الثوم و في نفس المقلاة و استمري في التقليب حتي يذبل البصل و الثوم.

4- أضيفي وقلبي جيدا و أضيفي الكمون و الفلفل الشطه و الزيتون و الليمون و اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتي يغلي.

5- أضيفي قطع و اتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة.

 

وقدميها ساخنة .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى