إعلان
إعلان
أطباق رئيسيه

طريقة عمل صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

إعلان

صدور مع و الزيتون طريقة لتقديم بشكل مختلف

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

مقادير صدور مع و الزيتون :

 

6 قطع صدور دجاج.

2 ليمون مقطع إلي أرباع.

إعلان

كوب زيتون متوسط الحجم مخلي “بدون بذر”

معلقة صغيرة فلفل شطه

معلقة صغيرة كمون

بصلة كبيرة مفرومة

5 ملاعق كبيرة ثوم

2 كوب مرقة دجاج

الملح و الفلفل

 

طريقة عمل صدور مع و الزيتون :

 

1- قومي كمية قليلة من الزيت في المقلاة.

2- ضعي قطع مع أضافه ملح وفلفل على النار حتي تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي، ثم أخرجي الدجاج.

3- ضعي الثوم و البصل في نفس المقلاة و استمري في التقليب حتي يذبل البصل و الثوم.

4- أضيفي مرق الدجاج وقلبي جيدا و أضيفي الكمون و الفلفل الشطه و الزيتون و و اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتي يغلي.

5- أضيفي قطع الدجاج و اتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة.

 

وقدميها ساخنة .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى