أطباق رئيسيه

طريقة عمل صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

طريقة لتقديم ال بشكل مختلف

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

مقادير صدور الدجاج مع و الزيتون :

 

6 قطع .

2 ليمون مقطع إلي أرباع.

كوب زيتون متوسط م مخلي “بدون بذر”

معلقة صغيرة فلفل شطه

معلقة صغيرة كمون

ة كبيرة مفرومة

5 ملاعق كبيرة ثوم مفروم

2 كوب ة دجاج

الملح و الفلفل

 

طريقة عمل صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون :

 

1- قومي كمية قليلة من الزيت في المقلاة.

2- ضعي قطع الدجاج مع أضافه ملح وفلفل على النار حتي تأخذ قطع الدجاج الذهبي، ثم أخرجي الدجاج.

3- ضعي الثوم و في نفس المقلاة و اسي في التقليب حتي يذبل البصل و الثوم.

4- أضيفي مرق الدجاج وقلبي جيدا و أضيفي الكمون و الفلفل الشطه و الزيتون و الليمون و اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتي يغلي.

5- أضيفي قطع الدجاج و اتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة.

 

وقدميها ساخنة .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى