أطباق رئيسيه

طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم

بسم الله الرحمن الرحيم
نوعى فى عمل السندوتشات لأسرتك ويعتبر  سندويش اللحم مع المشروم، الأسرع والأشهى

اللحم مع المشرومالمقادير

زيت ,2 ملعقة كبيرة
ماء ,0.50 كوب
طحين أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
مشروم شرائح ,0.50 كوب
بصل مفروم,0.50 كوب
لحم غنم مفروم, كوب
خبز للساندويش ,3 قطع
طماطم شرائح صغيرة, حبة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير,3 ملاعق متوسطة

طريقة التحضير

– يحمّر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف إليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء مدة 15 دقيقة .
– يضاف المشروم إلى اللحم ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة .
– يتبّل بالملح والفلفل الأسود والليمون.
– يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيداً.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب