إعلان
إعلان
حلويات

طريقة عمل تشيز كيك الأوريو

إعلان
[FONT=Arial] المكونات
كوب ونصف مطحون
ربع كوب سكر
7 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
2 كوب وربع
نصف كيلو جبن كريمي
4/3 كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة الليمون
2 ملعقة صغيرة فانيليا
¾ كوب أوريو مطحون
كريم شانتيه للتزيين
حبات كاملة من أوريو للتزيين او شيكولاتة بيضاء وغامقة
طريقه الطهى

في البداية، قومي بطحن البسكويت حتى يصبح خشن الملمس وليس ناعماً.
اخفقي البسكويت مع السكر ومن ثم ذوبي الزبدة على نار هادئة، وضيفيها إلى البسكويت والسكر وقلبيهم جيداً، حتى يتشكل خليط لين يمكن تشكيله.
اختاري القوالب التي ترغبين في تقديمها في النهاية، عالية الجوانب ومفتوحة من الناحيتين وكذلك قومي بتحضير صينية مناسبة الحجم تسمح بوضع القوالب السابق تحضيرها فيها.
ضعي القوالب المعدنية في الصينية مع الحرص على ترك مسافة بين قالب وآخر.
اسكبي خليط البسكويت السابق تحضريه في القوالب المعدنية ليكون قاعدة التشيز كيك، ولا تنسي تسويته بالضغط عليه بآلة مستقيمة.
بعد أن أصبحت التشيز جاهزة، يمكنك الآن وضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة حتى تتماسك، بعدها يمكنك تقديمها بعد تزيينها وتقطيعها بالطريقة التي تفض

[/FONT]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى