معجنات

طريقة عمل القطايف

كل سنه وانتم طيبين

اليوم جايبة معايا طريقة عمل القطايف

للى تبغى تعملها فى البيت المقادير

2 كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
3 ملاعق حليب بودرة
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف ماء فاتر
شربات بارد ( شيرة )

الطريقة

ضعي في الخلاط السوائل اولا ثم ضعي المواد الناشفة واخلطي جيدا

اتركيهم يتخمروا نصف ساعة

حمي مقلاة تيفال وثم صبي الحجم اللي ترغبي فيه بمغرفه او كبشه

طبعا الحشو ممكن مكسرات او كريمة او قشدة او جيلى اى حشو ترغبين فيه

وممكن بلح اسود مرشوش عليه قرفه اى حشو على حسب رغبتك بعد وضع الحشو فى المنتصف نقفلها جيدا

بعد كده تقلى فى زيت غزير ونخرجها على ورق زبدة ليمتص الزيت الزائد وتسقى بشراب بارد

بالهنا

مقالات ذات صلة

‫4 تعليقات

  1. يسلموا علي هذة الوصفه صراحه
    جديده عليه موضوع البيض
    احاول اجربها ان شاء الله
    لاننا صراحه بنحبها اوي

    تحياتي
    ندي

  2. [quote=نم نم;2240]الله
    يا حلو رمضان والقطايف
    شهيتيني روني ههههههههههههه

    تسلمين على الطريقة الجميله حبيبتي[/quote]

    [b][i][color=”darkgreen”]تسلمى انتى نمنومة

    وكل سنة وانتى طيبة[/color][/i][/b]

  3. [quote=ندي الروح;2271]يسلموا علي هذة الوصفه صراحه
    جديده عليه موضوع البيض
    احاول اجربها ان شاء الله
    لاننا صراحه بنحبها اوي

    تحياتي
    ندي[/quote]
    [b][i][color=”darkgreen”][size=”5″]
    انا ايضا كان البيض جديد بالنسبة الى ولكن من ناحية تانية فهو بيزود القيمة الغذائية

    شكرا لكى ندى

    وكل سنة وانتى طيبة[/size][/color][/i][/b]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى