إعلان
أطباق رئيسيه

طريقة عمل الأرز بالزعفران

إعلان
المقادير : • 2 كوب من الأرز الأبيض (تنظيفه بشكل جيد)
• 1 قطعة من البصل الأحمر (مفروم)
• 2 فصوص من الثوم (المفروم)
• قليل من الزعفران
• 100 مل من الماء الساخن
• 500 مل من شوربة الخضار
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• حفنة من الكزبرة الطازجة
• بعض الزيت
طريقة التحضير : عليك وضع الزيت بالمقلاة ليسخن.
ثم يضاف البصل المفروم والثوم ليقلى حتى يتغير لونهم.
قومي بإضافة الأرز والزعفران وقلبيهم جيدا.
ثم ضيفي الماء الساخن وشوربة الخضار والملح واتركيه يطهى لمدة 7دقائق مع تغطيتها.
قلبيه لمدة 5دقائق وارفعيه من على النار واتركيه لمدة 3 دقائق.
ثم قدميه في طبق مزخرف بالكزبرة .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

  1. يا سيدى على الجمال وصفة جميلة بس للاسف غير متوفر عندنا الزعفران

    ممكن استبداله بالكركم

    مشكورة حبيبتى كتير بارك الله فيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق