إعلان
أطباق رئيسيه

طريقة عمل اسكالوب تامبورا

إعلان

المقادير :
1/2 كيلو اسكالوب أوراق أعشاب بحرية 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 1 كوب كلوب صودا ملح وفلفل زيت للقلي
طريقة التحضير :
تُنقع أوراق الأعشاب البحرية في قليل من الماء، تُقطع بالطول. – يُتبل الاسكالوب بزيت الزيتون، عصير الليمون، الزعتر، الملح والفلفل. – توضع قطعة اسكالوب على ورقة الأعشاب البحرية وتُلف. – في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، الخميرة، الكلوب صودا والملح. – يُترك الخليط قليلا حتى يختمر. – تُغمس قطع الاسكالوب في الخليط. – تٌقلى وحدات الاسكالوب في زيت عميق لمدة دقيقتين ثم تُرفع جانباً وتُقدم دافئة

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق