إعلان
حلويات

طريقة تنفيذ تارت بالكاسترد ومزين بالتوت

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم

الكاسترد يعتبر من الوصفات السهلة والسريعة التحضير ويمكن عملها والاحتفاظ بها فى الثلاجة لحين الاستخدام وباتخلاف طريقة التزين والحشو يختلف الطعم، فقدمى لأسرتك كل مرة التارت بشكل جميل ومميز ولا يستغرق وقت طويل فى تحضيره.

تارت التوت والكسترد
تارت بالكاسترد ومزين بالتوت

المقادير اللازمة لعمل تارت بالكاسترد والتوت:

4 أكواب حليب +  توت بري طازج + رشة ملح + ملعقة صغيرة سكر + حبة بيض + صفار البيض + ملعقة صغيرة فانيليا سائلة +  كوب ونصف طحين +  نصف كوب فستق محمص ومجروش + نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة + 6 ملاعق نشا + كوب سكر

طريقة تنفيذ تارت بالكاسترد والتوت :

  • يخلط الطحين والسكر والملح في وعاء عميق، وتقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة، وتوضع فوق الطحين.
  • تفرك الزبدة بأصابع اليد مع خليط الطحين حتى تتكون حبيبات من الخليط.
  • يضاف البيض والفانيليا إلى الزبدة والطحين، ويقلب الخليط باليد ولكن دون العجن كثير.
  • يجمع العجين في الوعاء ويغطى بورق النايلون، ويترك في البراد لمدة 15 دقيقة.
  • يخرج العجين من البراد، وينثر الطحين على الطاولة، ويفرد عليه العجين بالنشابة على شكل دائرة كبيرة بسمك 1 سم.
  • يلف العجين على النشابة، ويفرد على صينية التارت، يفرد داخلها بحرص وتقطع كل الأطراف الزائدة من العجين.
  • يسكب الكاسترد في قالب التارت المخبوز، ويفرد به ويسوى سطحه بالملعقة.
  • توزع حبات التوت على الكاسترد، ويضغط عليها قليلاً باليد حتى تثبت في أماكنها.
  • يترك التارت في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم توزع الكمية المتبقية من الفستق على كامل التارت.
  • والآن أصبح لديكى أحلى تارت بشكل جديد ومميز يعجب أسرتك.

موضوعات متشابهة:

تارت التفاح مع الآيس كريم
تارت البسكويت والموز
تارت التمر
كيفية عمل كاسترد بالشوكولاتة
كاسترد مقلب
وصفة عمل الكاسترد
كنافة بالكسترد

إعلان
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق