الفول اهم طبق فى رمضان وخصوصا عند زوجى العزيزمش عارفة مش بيعجبه اكلى ولا ايه هههههههكل يوم تقريبا يبتكر طبق فول جديد بس بصراحه بيكون رااااااائع وساعات نترك الاكل وننزل على طبق الفول هممممممممممممالمهمطريقة تدميس الفول كاتالىىىىىىىىىىىىىى
طريقة عمل الفول المدمس برنامج كل بلد اكلةالفول المدمسالمقادير :
– 400 جم فول
[/COLOR]
– 30 جم عدس اصفر – 30 جم ارز – حبة طماطم – فصين ثوم – ورقتين لوروالطريقة : [/B]
[/COLOR]
– ننقع الفول قبل التدميس في ماء عادى لمدة من 8 ساعات الى 12 ساعة – نضع الفول المنقوع في دماسة بها ماء مغلي – نضيف حبة الطماطم والعدس والارز والثوم – تترك على النار لمدة ساعة – ثم توضع الدماسة على السخان الكهربائي على نار هادئة الى ان يتم النضج ( لمدة من 8 ساعات الى 12 ساعة )- بعد النضج وعند الإستعمال نضع الفول في طاسة نسخنه ونضيف عليه طماطم مبشورة ونغرفه في طبق التقديم ونضيف عليه كسبرة خضراء مفرومة وفلفل اخضر
[/COLOR][/CENTER]