إعلان
إعلان
سلطات ومقبلات

طريقة تحضير سلطة الصيادية

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

– 0.50 ك ج .
– 0.50 ك ج طماطم.
– 4 حبة فلفل حار.
– 3 حبة .
– 3 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم.
– 3 ملعقة كبيرة كراث مفروم.
– 3 ملعقة كبيرة كرفس مفروم.
– 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
– 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس.

طريقة التحضير:

– يتبل بالملح والفلفل.
– توضع طاسة على النار وفيها الزيت، ويقلى فيها السمك.
– يقطع والفلفل على شكل شرائح.
– يقطع ايضاً الكرفس والكزبرة والثوم، ويتم تحميرهم في الزيت، وبعد أن تتم عملية التحمير يصب عليهم عصير البندورة وعصير الليمون.
– يضاف اليهم الملح والفلفل ويقلب جيدًا، وبعد ذلك يوضع السمك الفيليه، ثم يوضع في الفرن حتى يتحول لونه الى الذهبي.

إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى