سلطات ومقبلات
طريقة تحضير سلطة الخرشوف
[FONT=Arial] لتحضير سلطة الخرشوف، نحتاج المقادير التالية:
3/4 كوب من القمح الكامل أو الأرز
½ حبه خرشوف ، حوالي 200 غرام
100 غرام من الجبن الأبيض
1 شرائح البصل الأحمر
شرائح من البندورة الصغيرة
50 غرام من الخضار الخضراء المختلطة
يزين الطبق:
الأعشاب العطرية
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
أما طريقة تحضير سلطة الخرشوف:
• يسلق الخرشوف ويقطع وتقطع باقي المكونات وتخلط وتقدم مع الأعشاب العطرية مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. [/FONT]
3/4 كوب من القمح الكامل أو الأرز½ حبه خرشوف ، حوالي 200 غرام
100 غرام من الجبن الأبيض
1 شرائح البصل الأحمر
شرائح من البندورة الصغيرة
50 غرام من الخضار الخضراء المختلطة
يزين الطبق:
الأعشاب العطرية
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
أما طريقة تحضير سلطة الخرشوف:
• يسلق الخرشوف ويقطع وتقطع باقي المكونات وتخلط وتقدم مع الأعشاب العطرية مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. [/FONT]
