سوسيس او سجق حسب الرغبة
بصلتين كبار
جزرتين كبار
3 بيضات زيت
زبدة او سمنة
ملح
فلفل اسود
كمون
شطة
بقسماط للوش
[/FONT][/SIZE][/COLOR] [FONT=Arial]
الاول حنعمل
الخلطة
تحمري البصلتين المتقطعين صغير
ولما يصفروا تنزلي عليهم الجزرتين المبشورين
وتحمريهم شوية مع بعض
تكوني مقطعة السوسيس وتنزليه عليهم يتشوحوا مع بعض
وتحطي نص مقدار التوابل وتوطي عليهم يتشربوا من بعض
ملحوظة
(يمكن استبدال السوسيس بفراخ بانية او لحمة مفرومة
ويمكن اضافة فلفل اخضر او بسلة مسلوقة وزيتون شرايح او اي نوع خضار بتحبيه )
بس ما حطتش لان اولادي بيحبوه كده
[/FONT][/SIZE][/COLOR]
[/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][FONT=Arial][FONT=Arial][FONT=Arial][FONT=Arial][FONT=Arial] بعد هرس البطاطس بالشكل دا
نضيف لها البيضتين
والمقدار التاني من التوابل
ونعجنهم في بعض كويس
نضيف الخلطة وطبعا بتكون بردت او دفيت عالاقل
وبعد الخلط جيدا ندهن الصينية زيت بسيط
ونفرد الخلطة بالشكل دا
ونضرب البيضة التالتة مع شوية فلفل اسود وندهنها عالوش
واخر خطوة نرش البقسماط لانه بيديها لون مميز وطعم وقرمشة
وتدخل الفرن على نار توسطة
لغاية ما الوش يحمر
دي صورتها لما خرجت من الفرن
صورة اقرب
تقدم مع الرز والسلطة الخضراء وكاتشاب وممكن مع خبز او مكرونة
هنا في طبق التقديم
اقررررررب
ايه رايكم
واخيرا الشكل النهائى لاحلي زوار منتدي جنتي
[/SIZE][/SIZE][/SIZE][/FONT][/SIZE][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B]
[/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B]
القرنبيط المقلى بدون بيض
طريقة عمل الكريب المالح
احلى دجاج كنتاكي في المنزل
البطاطس المسلوقة بأشكال جديدة محببه