إعلان
أطباق رئيسيه

صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات

إعلان
بسم الله الرحمن الرحيم

أحلى صينية باللحم المفروم والخضروات

المقادير

– لحم مفروم
– بطاطس مقطعة
– جزرة مكعبات
– بصلة مكعبات
– كرفس
– ملعقة دقيق
– 3 ملاعق زبده أو زيت
– ملعقة زعتر
– كوب صوص اللحم

الطريقة

– توضع مكعبات البطاطس في ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك وتغلي حتى النضج ، واتركيها جانباً
– سخني الزبده على النار ، وأضيفي الجزر و البصل و الكرفس وقلبيهم حتى يصبح لونهم ذهبي و أضيفي اللحم المفروم واستمري في التقليب إلى أن يأخذ اللحم اللون البنى وتخلصي من باقي الزبد ثم أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب
– أضيفي صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما ً ، أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة ، واحضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في الأسفل ، ثم البطاطس المهروسة
– قطعي قطعة زبده قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر ” و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موتزريلا ” وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه ، وإليكِ الشكل النهائي

وهنا بعد ما طلعت من الفرن

وبالهنا والشفا
:iceshteen:
[/CENTER] [/SIZE][/COLOR]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫3 تعليقات

  1. هممممممممممممممممممممممم

    تسلم الايادى يا المحبة للرسول

    من الواضح انك شطورة كتير فى المطبخ

    ربنا يبارك فيكى:079:

  2. رونى;4337 wrote:

    هممممممممممممممممممممممم

    تسلم الايادى يا المحبة للرسول

    من الواضح انك شطورة كتير فى المطبخ

    ربنا يبارك فيكى:079:

    تسلمى حبيبتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق