إعلان
أطباق رئيسيه

شرح طريقة عمل الكفتة مع البصل والبندورة

إعلان

المقادير

    [*]أوريجانو , ملعقة صغيرة
    [*]لحمة كفتة ,0.50 كيلو
    [*]زيت زيتون ,0.25 كوب
    [*]ملح وفلفل , حسب الرغبة
    [*]بندورة مقشرة ومفرومة,4 حبات
    [*]بصل مقطع جوانح, حبة كبيرة

طريقة التحضير
– تفرد شرائح البصل مع قليل من الملح والفلفل في الصينية.

– تُشكل الكفتة على شكل أصابع وتوضع فوق البصل.
– على الوجة تضاف البندورة المفرومة مع قليل من الملح والفلفل الأسود والأوريجانو وزيت الزيتون وفنجان من الماء.
– تغطى صينية الكفتة مع البصل والبندورة بالقصدير وتدخل الفرن ما يقارب الـ 30 دقيقة حتى تستوي ثم يُحمّر الوجه وتقدّم.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق