المقادير:
– علبة زبادي . – خيارة متوسطة الحجم. -3 ملاعق خل. – ملح. – فلفل أسود مطحون. – كمون مطحون . – تفرغ علبة الزبادي في سلطانية أو وعاء صغير . – ثم يضاف إليها الخل والملح والفلفل الأسود المطحون والكمون المطحون . – يقلب الخليط حتى يمتزج ثم تبشر الخيارة بشراً ناعماً وتضاف للمزيج وتقلب . وبالهن______________________________ا
سلطة الخضار مع صوص الزبادى قليل الدسم
كرات البطاطس بالجبن وجبه للأطفال
السلطة الشامية
الصلصه المكسيكيه