المطبخ

ساندويتش شاورما الدجاج بالزبدة

الدجاج بالزبدة الشهى واللذيذ

 

ساندويتش شاورما الدجاج بالزبدة

المكونات اللازمة لعمل الدجاج بالزبدة

 

شرائح من مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون

6فصوص مدقوقة ثوم

رأس صغير

 

لتتبيل الشاورما

 

4 ملاعق كبار مايونيز

 

ملعقة كبيرة عصير ليمون

سلطة لحشو السندوتش (خس خيار جزر بصل )

زبده لقلي الدجاج مشوي أو مقلي

طريقه تحضير الدجاج بالزبدة

 

1- يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء.

2- ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 ملعقة كبيرة ) مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب.

3- نحضر اللبناني ويقطع لمربعات ( 8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي .

4- ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى