أطباق رئيسيه

دجاج مشوي بالليمون

دجاج مشوي ب مغذى وشهى قدميه لأسرتك بجانب ال و وال لتحصلى على وجبه متكاملة

 

 

مقادير دجاج مشوي بالليمون

 

فرخة مقطعة إلى أرباع صغيرة
⅓ كوب زيت زيتون.
⅓ كوب عصير ليمون.
بشر ليمون.
4 فصوص ثوم مفروم.
1: 2 روزماري طازج مطحون.
ملح.
فلفل.

 

طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون

 

1- قومي بتقطيع ال إلى 4 أجزاء، وقومي بإزالة الد ثم قومي بتبليهم بالملح.

2- ضعي الفراخ في كيس محكم الغلق.

3- في طبق ضعي زيت الزيتون والليمون وبشر الليمون والفلفل واخلطيهم جيدا، ثم أضيفي الخليط على الدجاج.

4- قومي برجّ الكيس حتى تتأكدي أن اوص غطى الدجاج.

5- ضعي كيس الدجاج في ال لمدة لا تقل 4 ساعات، واحرصي على إخراج الهواء منه.

6- أخرجي الدجاج من الكيس وضعيه على الشواية وقومي بتقليب الدجاج على الجانبين حتى ينضج جيدا، وزينيه بشرائح الليمون، ثم قدميه لعائلتك

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى