إعلان
إعلان
أطباق رئيسيه

دجاج مشوي بالليمون

إعلان

مشوي بالليمون مغذى وشهى قدميه لأسرتك بجانب الخضار والأرز والسلطة لتحصلى على وجبه متكاملة

 

 

مقادير مشوي بالليمون

 

إعلان

فرخة مقطعة إلى أرباع صغيرة.
⅓ كوب زيتون.
⅓ كوب ليمون.
بشر ليمون.
4 فصوص ثوم مفروم.
1: 2 روزماري طازج مطحون.
ملح.
فلفل.

 

طريقة عمل مشوي بالليمون

 

1- قومي بتقطيع إلى 4 أجزاء، وقومي بإزالة الجلد ثم قومي بتبليهم بالملح.

2- ضعي الفراخ في كيس محكم الغلق.

3- في طبق ضعي الزيتون والليمون وبشر والفلفل واخلطيهم جيدا، ثم أضيفي الخليط على الدجاج.

4- قومي برجّ الكيس حتى تتأكدي أن الصوص غطى الدجاج.

5- ضعي كيس في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، واحرصي على إخراج الهواء منه.

6- أخرجي من الكيس وضعيه على الشواية وقومي بتقليب الدجاج على الجانبين حتى ينضج جيدا، وزينيه بشرائح الليمون، ثم قدميه لعائلتك

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى