[/COLOR] طريقة التحضير:[/COLOR] -اخلطي اللحم مع نصف كمية التوابل ثم قسميه إلى كرات صغيرة.
-اقلي اللحم بقليل من السمن لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر.
-أضيفي عصير الطماطم والماء إلى اللحم مع بقية التوابل واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي مدة 30 دقيقة.
-أضيفي الشعيرية إلى المزيج واتركيه يغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة. ثم أضيفي البقدونس واغلي المزيج لمدة دقيقة.
-قدمي الحساء ساخناً.[/COLOR] وبالهنا والشفا