إعلان
متنوع

تحضير مقرمشات شيتوس للأطفال فى المنزل

مقرمشات شيتوس للأطفال

إعلان

شيتوس للأطفال اصنعيه لهم فى المنزل حتى تضمنى انه نظيف وآمن

المكونات اللازمة لعمل شيتوس للأطفال :

 

  • بيضة
  • كوب دقيق
  • ذرة اصفر مطحون ناعم ومنخول
  • ملعقة ملح
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة بودرة بصلملعقة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة نشا
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشورة ناعم
  • مقدار من الماء
  • زيت للقلى

 

 
1- يتم خلط الدقيق والملح والكركم والبابريكا والبصل البودر والبيكنج بودر والنشا والجبنة الشيد حتى تختلط جميع المكونات بالجبنة جيدا وتذوب معهم .
 
2- ثم يضاف اليها البيضة وتعجن بالمضرب مرة اخرى ثم يضاف اليها الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على قوام عجينة تصلح ان توضع فى كيس الحلوانى .
 
3- فى مقلاة يتم وضع زيت غزير وتركه يسخن ثم توضع الخليط فى كيس الحلوانى ويوضع منه اصابع غير متناسقة الحجم فى الزيت الساخن وعندما توضع ننتظر 5 ثوانى ثم نهدىء النار الى ان تنضج حتى تصبح مقرمشة .
 
4- يمكنك تزويد اللون باضافة الكركم والبابريكا الحمراء او تقليل اللون حسب الرغبة .
 
5- نخرجها على ورق لتصفية الزيت وتقدم بعد ان تبرد تماما .

إعلان
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق