إعلان
إعلان
موضوعات متنوعة

تحضير مقرمشات شيتوس للأطفال فى المنزل

مقرمشات شيتوس للأطفال

إعلان

شيتوس للأطفال اصنعيه لهم فى المنزل حتى تضمنى انه نظيف وآمن

المكونات اللازمة لعمل شيتوس للأطفال :

 

  • بيضة
  • كوب دقيق
  • اصفر مطحون ناعم ومنخول
  • ملعقة ملح
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة بودرة بصلملعقة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة نشا
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشورة ناعم
  • مقدار من
  • زيت للقلى

 

طريقه تحضير شيتوس للأطفال : 

 

إعلان

1- يتم خلط الدقيق والملح والكركم والبابريكا والبصل البودر والبيكنج بودر والنشا والجبنة الشيد حتى تختلط جميع المكونات بالجبنة جيدا وتذوب معهم .

 

2- ثم يضاف اليها البيضة وتعجن بالمضرب مرة اخرى ثم يضاف اليها بالتدريج مع العجن حتى نحصل على قوام عجينة تصلح ان توضع فى كيس الحلوانى .

 

3- فى مقلاة يتم وضع زيت غزير وتركه يسخن ثم توضع الخليط فى كيس الحلوانى ويوضع منه اصابع غير متناسقة الحجم فى الزيت الساخن وعندما توضع ننتظر 5 ثوانى ثم نهدىء النار الى ان تنضج حتى تصبح مقرمشة .

 

4- يمكنك تزويد اللون باضافة الكركم والبابريكا الحمراء او تقليل اللون حسب الرغبة .

 

5- نخرجها على ورق لتصفية الزيت وتقدم بعد ان تبرد تماما .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى