إعلان
المطبخ

بسكوت البطاطا للاطفال

إعلان

بسكويت البطاطا اللذيذ والشهى ومغذى لأطفالك
 
عمل بسكوت البطاطا للاطفال
 

المقادير اللازمة لعمل للاطفال

 
5 حبات ( وسط ) مسلوقة
 
بصلة صغيرة
2 بيضة
 
3 ملاعق طحين
 
4 ملاعق حليب
 
ملعقتان زبدة او زيت زيتون
 
ملح ، فلفل حسب الرغبة ويفضل ( التقليل من الملح )
 
قليل من البقدونس المفرومة (اختياري)
 
ملعقتان من جبنة الموزاريلا المبروشة او اي جبنة موجودة
 

طريقة عمل

 
1- اولاُ نقشر البطاطا ونغسلها ونبرشها ثم نقشر البصلة ونبرشها ايضاُ.
 
2- في وعاء ثاني نضع الطحين والحليب ونخفقهم جيداُ بالخلاط اليدوي. ونضع فوقهم البيض ونخلطهم مع الملح والفلفل والبقدونس والجبنة ومن ثم نضعهم فوق خليط البطاطا والبصل ونحرك .
 
3- نحمي الزبدة ونضع اقرص (بشكل دائري) من المزيج ونقلبهم حتى الاحمرار(5-6 دقائق) نرفعهم ونضعهم على منشفة ورقية حتى تجف (لانضعهم فوق بعضهم حتى لايتبللو).
 
4- بعد ذلك نصفهم في طبق التقديم ونزين الطبق بقليل من الجبنة المبروشة والبقدونس وحلقات الليمون وتؤكل مع اللبن او مع السلطة
وصحتين وهنا

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق