المطبخ

بسكوت البطاطا للاطفال

البطاطا اللذيذ والشهى ومغذى لك

 

عمل بسكوت البطاطا للاطفال

 

المقادير اللازمة لعمل بسكوت البطاطا للاطفال

 

5 حبات بطاطا ( وسط ) مسلوقة

 

ة صغيرة

2 بيضة

 

3 ملاعق طحين

 

4 ملاعق حليب

 

ملعقتان زبدة او زيت زيتون

 

ملح ، فلفل حسب الرغبة ويفضل ( التقليل من الملح )

 

قليل من المفرومة (اختياري)

 

ملعقتان من الموزاريلا المبروشة او اي جبنة موجودة

 

طريقة عمل بسكوت البطاطا للاطفال

 

1- اولاُ نقشر البطاطا ونغسلها ونبرشها ثم نقشر البصلة ونبرشها ايضاُ.

 

2- في وعاء ثاني نضع الطحين والحليب ونخفقهم جيداُ بالخلاط اليدوي. ونضع فوقهم ونخلطهم مع الملح والفلفل والبقدونس والجبنة ومن ثم نضعهم فوق خليط البطاطا والبصل ونحرك .

 

3- نحمي الزبدة ونضع اقرص (بشكل دائري) من المزيج ونقلبهم حتى الاحمرار(5-6 دقائق) نعهم ونضعهم على منشفة ورقية حتى تجف (لانضعهم فوق بعضهم حتى لايتبللو).

 

4- بعد ذلك نصفهم في طبق التقديم ونزين الطبق بقليل من الجبنة المبروشة والبقدونس وات الليمون وتؤكل مع او مع ال
وصحتين وهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى