المطبخ

بسكوت البطاطا للاطفال

بسكويت ال اللذيذ والشهى ومغذى لأطفالك

 

عمل بسكوت البطاطا للاطفال

 

المقادير اللازمة لعمل بسكوت الاطا للاطفال

 

5 حبات بطاطا ( وسط ) مسلوقة

 

ة صغيرة

2 ة

 

3 ملاعق طحين

 

4 ملاعق حليب

 

ملعقتان زبدة او زيت زيتون

 

ملح ، فلفل حسب الرغبة ويفضل ( التقليل من الملح )

 

قليل من المفرومة (اختياري)

 

ملعقتان من جبنة الاريلا المبروشة او اي جبنة موجودة

 

طريقة عمل للاطفال

 

1- اولاُ نقشر البطاطا ونغسلها ونبرشها ثم نقشر ة ونبرشها ايضاُ

 

2- في وعاء ثاني نضع الطحين والحليب ونخفقهم جيداُ بالخلاط اليدوي. ونضع فوقهم ونخلطهم مع الملح والفلفل والبقدونس والجبنة ومن ثم نضعهم فوق خليط البطاطا والبصل ونحرك .

 

3- نحمي الزبدة ونضع اقرص (بشكل دائري) من المزيج ونقلبهم حتى الاحمرار(5-6 دقائق) نرفعهم ونضعهم على منشفة ورقية حتى تجف (لانضعهم فوق بعضهم حتى لايتبللو).

 

4- بعد ذلك نصفهم في طبق التقديم ونزين الطبق بقليل من الجبنة المبروشة والبقدونس وحلقات الليمون وتؤكل مع اللبن او مع السلطة
وصحتين وهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى