إعلان
أطباق رئيسيه

الكفتة مع البصل والبندورة

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل بطريقة سهلة وذات مذاق طيب
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 40 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
الكفتة مع البصل والبندورة
المقادير
أوريجانو , ملعقة صغيرة
لحمة ,0.50 كيلو
زيت زيتون ,0.25 كوب
ملح وفلفل , حسب الرغبة
بندورة مقشرة ومفرومة,4 حبات
بصل مقطع جوانح, حبة كبيرة
طريقة التحضير
– تفرد شرائح البصل مع قليل من الملح والفلفل في الصينية.
– تُشكل الكفتة على شكل أصابع وتوضع فوق البصل.
– على الوجة تضاف البندورة المفرومة مع قليل من الملح والفلفل الأسود والأوريجانو وزيت الزيتون وفنجان من الماء.
– تغطى صينية الكفتة مع البصل والبندورة بالقصدير وتدخل الفرن ما يقارب الـ 30 دقيقة حتى تستوي ثم يُحمّر الوجه وتقدّم.
المصدر: يم يمى

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق