معجنات

الفطير المشلتت بالجلاش

الفطير المشلتت اللى بيحبه الجميع  تقدرى تعمليه الأن فى المنزل بكل سهوله وبخطوات وفى أقل وقت، في دقايق هتاكلي أحلي فطير 🥞🥞، ولمزيد من الجميله يمكنكم زياره قسم المعجنات فى موقع جنتي

الفطير المشلتت الموررق بالجلاش

مقادير  

لفه جلاش
ه قشطه
علبه زبادي
نصف كوب لبن دافي
نصف كوب زبده سايحه
نصف ملعقه بيكنج بودر
نصف ملعقه سكر
نصف ملعقه ملح

طريقة عمل الفطير المشلتت بالجلاش

1- توضع الزبده و و والقشطه ورشه الملح والسكر والبيكنج بودر في بوله علي حمام مائي (تسخن قليلا علي نار غير مباشرة) ثم نخلطهم جيدا ببعض ليصبح مثل الكريمة.

2- نقوم بدهن صينية بالسمن و توضع طبقات الجلاش مع دهن كل طبقة بخليط الزبدة و الزبادي .

3- تترك آخر طبقتين من دون دهن ثم يوضع طبقة من خليط ال علي الوجه للفطير.

4- تتدخل الفطير في فرن ساخن مسبقا علي اعلي درجة حرارة حتي تأخذ لون ذهبي من اعلي و أسفل .

5- يفضل بعد خروج الفطير من الفرن مباشرة يرش ببخاخ ماء ليظل طري ثم يغطي يقدم مع و جبن

و بالهنا و الشفا مع تحيات موقع جنتي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى