إعلان
إعلان
المطبخ

البطاطس الفريسكاس

إعلان

البطاطس الفريسكاس اللذيذه والشهيه التي يعشقها الصغار والكبار اصنعيها بنفسك في المنزل بكل سهوله

مقادير البطاطس الفريسكاس

3 حبات متوسطة الحجم
كوب واحد من الدقيق
ملعقة كبيرة من النشا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة من الملح
ملعقة من الكمون
ملعقة صغيرة من البابريكا
2 كوب من القلى
طريقة تحضير فريسكاس
– نشرح لكم اليوم الخطوات التى تساعدكم على تحضير فريسكاس فى المنزل وتقديمها الى الأطفال مع الوجبات الرئيسية للاستمتاع بمذاقها اللذيذ
– تقشر البطاطس وتسلق على النار لمدة 10 دقائق فقط.
– فى وعاء، يخلط الدقيق مع النشا، والبايكنج باودر، والملح، والكمون والبابريكا، ويضاف إليهم الماء حسب الحاجة ويخلطوا حتى يصبحوا كخليط الكيك.
– تقطع البطاطس إلى أصابع، وتغلف بالخليط وتوضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
– فى مقلاة عميقة على النار، يسخن الزيت جيداً وتقلى فيه البطاطس حتى تتحمر.
– وبعد ذلك تقدم فريسكاس مع أو و بالهنا و الشفاء.
====================================================================================

صوص الفريسكاس
===============

المقادير :
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام كاتشاب
ملعقة طعام خل
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بصل مقطع صغيراوى
ممكن نقطع فلفل احمر قطع صغيرة جدا حار او عادى
رشة ملح
رشة فلفل
الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا مع التقليب حتى يمتزج الطعم جيدا


 

إعلان
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى