إعلان
حلويات

اكثر من طريقة لعمل التورته

إعلان
كل سنه وانتم طيبين العيد على الابواب

اقدم لكم اليوم

مقادير مختلفه وسهله للكيكه الاسفنجيه لعمل التورتات

هذة طرق مختلفه للكيكه الاسفنجيه وياريت من تعرف طرق اخرى تقل لنا عنها ومن نجحت معها طريقه تقولنا مقاديرها

الطريقه الاولى
2 كوب دقيق
8 بيضات
1\2 1 كوب سكر ناعم
فانيليا
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
الطريقه الثانيه2 كوب دقيق
6 بيضات
كوب سكر ناعم
3\4 كوب زبد
ملعقه كبيرة بيكنج بودر

إعلان

الطريقتان منقولتان من كتاب للتورتات

الطريقه الثالثه 350 جم دقيق
250 جم سكر
10 بيضات
فانيليا
بيكنج بودر

طريقه الشيف حسن من برنامج من كل بلد اكله

الطريق الرابعه

2 كوب دقيق
كوب سكر ناعم
6 بيضات
فانيليا
بيكنج بودر

الخطوات:
يوضع البيض والفانيليا معا ويضربوا جيدا
يضاف السكر ويضرب معهم حتى يصير الخليط هشا ويغلظ قوامه
يضاف البيكنج بودر الى الدقيق ويقلب جيدا
ثم يضاف للخليط السابق ويضربان معا

فى حاله الطريقه الثانيه يخفق الزبد ولبسكر معا حتى يصير القوام هشا والبيض والفانيليا معا ثم للخليط السابق ثم الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر

توضع فى الفرن على حرارة متوسطه
تخرج من الفرن وتترك لتبرد بعيد عن تيار الهواء
تشق لنصفين بالعرض وتسقى بشربات او سفن اب او شراب الكمبوت
والباقى لابداعك سواء تحشى بالكريمه او المربى او المكسرات او الكمبوت وتجمل
وبالهناء والشفاء

ملحوظه:
اذا اردتى ان تعمليها تورته شيكولاته نستبدل مقدار من الدقيق بمقدار من الكاكاو

ومن عندها طرق اخرى تقول لنا عليها لكى تعم الفائدة

تحياتى[/color]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق