إعلان
سلطات ومقبلات

اشهى طبق سلطة بابا غنوج بالطحينة

إعلان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ::::::

اشهى طبق بالطحينة من المقبلات ممكن يقدم مع وجبة الغدا او وجبة العشا لانة طبق خفيف

طبق بابا غنوج النهاردة زى ما تعودنا مع بعض تحضير  وصفات مميزة

النهارده هنحضر  لكم بطريقة سهلة وسريعة فى التحضير  واليكم

مقادير اشهى طبق :::::

  • 2 اسود رومى

  • 2من فصوص الثوم

  • 1فلفل أخضر

  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

  • 1فلفل احمر حار

  • 2 ملعقة كبيرة طحينة

  • عصير ليمون

  • 1ملعقة صغيرة كمون

  • 1ملعقة ملح

 

طريقة التحضير سلطة بابا غنوج بالطحينة :::

معلومة مهمة قبل ما نبدأ  فى شوى الباذنجان فى فرن درجة حرارة عالية يشوى على عيون البتوجاز حتى لا يغمق لونة وبعد االشوى وتزال القشرة السوداء من عليةويوضع حتى يبرد

شوى البذنجان
شوى الباذنجان وتجهيزه لعمل سلطة بابا غنوج

 

باذنجان مشوى لتحضير سلطة بابا غنوج
باذنجان مشوى لتحضير سلطة بابا غنوج

 
وبعذ ذلك يفرم الفلفل الحار والبارد وعلية الثوم فرما جيداً .
ثم نضع علية عصير الليمون والكمون والملح وزيت الزيتون ونخلطهم جيداً ويقلب وبعد ذلك ويجهز للتقديم
بوضع على الوجة مفروم البقدونس وفلفل احمر حار مجفف وزيت زيتون والبقدونس حسب الرغبة

سلطة بابا غنوج بالطحينة
سلطة بابا غنوج بالطحينة

و بالهنا والشفا  
اتمنى ان تنال اعجابكم

إعلان

اطباق لها علاقة بالموضوع

بابانا الغالي .. بابا غنوج
وصفة سلطة الفلافل بالباذنجان
الباذنجان الملفوف باللحمة المفرومة
باذنجان بالثوم والليمون
المسقعة بالبشاميل
الباذنجان بالبقدونس
الباذنجان بالكفتة
الباذنجان المخلل
 
 
 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق